首页 > 味界百科 > 食材 > 蔬菜 腐竹 小编 2026-10-15 18:27:48 次阅读 豆浆表层凝结风干制成,长条状,泡发后柔韧有嚼劲,豆香浓厚。适合红烧、焖煮、凉拌、涮火锅;需提前温水泡发,泡透再煮。 腐竹