烤馒头片

食材：馒头切厚片

1. 馒头切片，两面刷食用油；

2. 中小火慢烤，频繁翻面，烤至两面金黄酥脆；

3. 刷烧烤酱，也可以刷蒜蓉酱；

4. 撒孜然辣椒面。

小技巧：油不要太多，不然容易软塌；喜欢奶香可以刷一点点炼乳做成甜口。