首页 > 味界百科 > 食材 > 水果 枸杞 小编 2026-10-15 21:56:18 次阅读 茄科枸杞属,常见鲜果与干果,图为洗净鲜果。- 特点:鲜果为红色椭圆小浆果,果肉软嫩,味道清甜;日常更多见干燥枸杞。- 营养:富含枸杞多糖、胡萝卜素、玉米黄质。- 用途:鲜果可直接吃;干品泡水、煲汤、煮粥。- 小贴士:鲜果不耐储存;干枸杞含糖,控糖人群控制用量。 枸杞