松子

松科松树种子，外壳薄，果仁小巧细长。

- 风味：松脂清香，油润甘甜，口感软脆

- 食用：去壳直接吃，炒菜、煲汤、制作松子酥

- 特点：产量少价格偏高；油脂丰富，极易氧化哈喇，开封后尽快吃完。