蟠桃

蟠桃，桃的特色变种，蔷薇科桃属，果实扁平如盘。

- 特点：果形扁圆，顶部凹陷，果皮带绒毛；果肉软糯多汁，香甜柔和，果核偏小。

- 营养：富含膳食纤维、胡萝卜素、钾元素，果肉好消化。

- 用途：鲜食为主，适合老人、小孩食用。

- 小贴士：成熟蟠桃果肉软嫩，不耐长途挤压。