葡萄

葡萄属于葡萄科浆果，有紫、红、绿等多个品种。

- 特点：成串生长，果皮薄，果肉饱满多汁，果肉内含有果籽（有无籽品种），清甜多汁。

- 营养：富含葡萄糖、花青素、多酚、钾元素，葡萄糖可快速被人体吸收。

- 用途：直接鲜食；榨汁、酿酒、制作葡萄干、果酱。

- 小贴士：果皮花青素含量高，充分洗净可带皮吃；含糖量偏高，控糖人群适量食用。