山竹

藤黄科藤黄属，有 “水果皇后” 之称。深紫厚果皮，果蒂绿色，果肉洁白瓣状。

- 风味：清甜微酸，水润凉润，解腻爽口

- 食用：捏开果皮，直接吃果肉

- 特点：和榴莲常搭配食用；果肉性寒，脾胃虚寒者不要大量食用。